El proyecto Chavín y Topará Competitivos es ejecutado por la Asociación Para el Desarrollo Sostenible del Perú con el financiamiento del Fondo Nacional de Capacitación y Promoción del Empleo - FONDOEMPLEO; de la Compañía Minera MILPO - Cerro Lindo, Fondo Minero de Solidaridad con el Pueblo y de la Municipalidad Distrital de Chavín, Provincia de Chincha, Región Ica - Perú.

Ica

CHAVIN Y TOPARÁ COMPETITIVOS CON PLANTACIONES FORESTALES Y CULTIVOS ALTOANDINOS NATIVOS

En la Región ICA ADERS Perú ejecuta un proyecto integral que reune los componentes de PROPAPA, PROTARA Y PROAGUA, articulados en el propósito de mejorar los recursos y condiciones indispensables que conduzcan optimizar la productividad y los ingresos de las comunidades beneficiarias.

El proyecto Chavín y Topará Competitivos, tiene como meta dinamizar la oferta de productos de las familias de agricultores de estos ámbitos, rescatando y potenciando la producción de papas nativas e introduciendo el cultivo de la tara (caesalpinia spinosa).
Los componentes del proyecto están enfocados a la capacitación de las familias de agricultores con tecnologías adaptadas al entorno; la optimización del uso del recurso hídrico; la organización de productores bajo un modelo empresarial y el desarrollo comercial de productos.
El proyecto contribuirá a mejorar la calidad de vida de las familias beneficiarias al generar actividades productivas y comerciales que podrán sumarse a la ya atractiva oferta de productos agrícolas de Ica, las región con mayor presencia en el boom agroexportador del Perú.

El Proyecto, con una vigencia de 3 años (2008 - 2011) centra su atención en formar al capital humano, desarrollar productos con demanda potencial en el mercado, incrementar la producción y productividad de papas nativas y tara; todo esto rescatando la biodiversidad, generando valor agregado, protegiendo el medio ambiente y aprovechando en forma sostenible los recursos culturales y naturales.

Ambito

El Proyecto comprende territorios del distrito de Chavín y del valle del Topará en el distrito de Grocio Prado, provincia de Chincha. La población del ámbito del proyecto es aproximadamente 2,827 habitantes, con indicadores de pobreza de 22.96 (indice PRES 1996). En el caso de Chavín, buena parte de su población está obligada a migrar la mayor parte del año debido a la falta de empleo y condiciones para producir en el campo. En ambos casos la capacidad productiva se ve fuertemente afectada por la falta de inversión y condiciones ambientales de tipo desértico.
La superficie agrícola asciende a 28,397.44 hectáreas de las cuales 2,126.31 son de uso agrícola, 21,826.72 son lomas de pastos naturales y 4,444.41 hectáreas son de terrenos improductivos debido principalmente a la escasez de agua.

Componentes

Desarrollo de capacidades productivas. Se capacitará a grupos de productores participantes en técnicas productivas, se formará facilitadores locales y se brindará asesoría, recursos y materiales para el inicio y desarrollo de cultivos.
Desarrollo y potenciación del recurso hídrico. Se optimizará el recurso hídrico para uso agrícola a través de sistemas de riego presurizado y la formación de facilitadores locales para el manejo los mismos.
Desarrollo organizacional y de gestión empresarial. Se propiciará la organización de productores bajo un modelo de empresa y se entrenará a los integrantes en todos los aspectos relacionados con su funcionamiento como empresa y la gestión de sus negocios agrícolas.
Desarrollo comercial. Se diseñará y desarrollará el negocio de los principales productos considerados (papas nativas y tara). El proyecto promoverá el desarrollo de marcas colectivas e impulsará su introducción en mercados competitivos, en alianza con el sector privado.

• Papa nativa

Es un cultivo originario del Perú. Las papas nativas tienen un gran potencial por su calidad, valor nutritivo y producción de tipo orgánico. Existe una demanda creciente en la industria alimentaría y gastronomía gourmet. Su diversidad constituye una ventaja competitiva en el mercado, además de su alto contenido de materia seca, vitaminas y antioxidantes.
En el rubro de papas nativas, el proyecto se ejecutará como PROPAPA Ica, que lo hará parte el proyecto que ejecuta ADERS Perú a nivel nacional y que brindará el respaldo técnico y la asistencia comercial.

• Tara (Caesalpinia spinosa)

Es un árbol nativo del Perú, que resiste a la sequía, plagas y enfermedades. Es una planta rústica, mejoradora de suelos y fijadora de nitrógeno. Crece desde el nivel del mar hasta los a 3200m.s.n.m. En plantaciones comerciales inicia su producción a partir del 2do año (3 kg./planta), lo cual asegura su rentabilidad en un plazo corto y puede vivir hasta 80 años. Existe una amplia demanda en el mercado mundial debido a sus bondades para la industria química, curtiembres, medicinas y elaboración de plásticos biodegradables. El Perú es el mayor productor mundial de Tara (80%).